Lydia的家庭生活幸福樂園

台北的早午餐擴展速度，有種才剛品嚐這家，另一家又開幕了的錯覺。。

要在這一級戰區站穩腳步，必須要有其特色料理才行！

經由好姐妹irene推薦，來到這位於捷運忠孝復興站巷弄內的M ONE CAFE

單看店門口如此華麗，會以為它是賣高級CAFE的餐廳  

因為臨時決定來這用餐，且店內用餐座只有38人座的情況下，只好在室外區了。

還好當天天氣轉陰，微微風吹來，用起餐來也挺舒服的～

來用餐前先上網爬文，發現評價有點兩極..　

但好不好吃，還是要自己親身體驗過才知道，

必竟每個人口味不同麻，怎麼能讓別人的嘴替自己做決定呢？

因為普遍都點蛋捲，口味從清淡到火辣都有供選擇耶！

但別小看蛋捲的威力，再怎麼清淡，它還是３顆蛋製作出來的。。

有料理經驗的人都知道，除非用水煮，否則蛋是很吸油的哦！

所以在能享用美食同時顧及到身材，事前丸還是不能少。

替我擋一些多餘的油脂＆外食吃過鹹（鈉含量攝取太多）會腫得像豬頭的問題

接著我們就選了兩極的口味，

一個走清淡路線的培根酪梨起司蛋捲套餐340元

套餐含現煎薯絲、新鮮果汁、麵包及可續杯咖啡或紅茶

這道真的處理得非常清爽，沒有過多的調味料，還可以吃到蛋的香味哦！

很適合口味清淡的人兒～

若擔心一次吃3顆蛋黃，會有膽固醇攝取過多的問題，

也可以加價60元，選擇全蛋白的蛋捲哦！

（只是聽說全蛋白比較沒有蛋的香氣，若你是重口味，記得慎選）

再來介紹傳說中走火辣路線的理查墨西哥辣蛋捲套餐330元

（內饀：香腸、起司、牛肉）

這道是我點的，另外加價５０元，堅持要把菠菜加在蛋捲裡頭～

為什麼說是＂堅持＂呢？　

因為服務生說菠菜是水煮打碎的，本身設計就當作是涼拌菜，

若加在裡面會有冷熱的口感問題，建議另外擺在外頭沾著吃，

而且這樣蛋捲才不會因為過大而賣相不好！

（有的客人會在意賣相和口感的問題，所以服務生貼心的提醒了一下）

但因為我不在意這些問題，如果可以看起來超大一捲，不是很爽嗎ＸＤ

而且人家喜歡一口就吃到多層次的感覺

（其實是本人沒辦法做到小小口沾著吃的淑女路線。。）

所以就＂堅持＂包～內～饀～～哈！

結果送上桌時讓我挺吃驚的，因為蛋捲依然處理得非常淡爽且完好如初阿～～

這道沒有想像中的辣，也不會口味重到要一直狂喝水，反而可以吃到蛋香味耶！

可能是我有加菠菜的關係，味道中和提升清爽度。。下次還想點它來吃（流口水 

套餐的現煎薯絲也是一絕阿～

外面煎得焦香，裡面確還保有軟嫩的薯絲。。

感覺沒有添加什麼粉來幫助黏著，一切開就會散開，吃起來負擔也少了許多．

另外一道很不一樣的是怡君點的 樂色蛋套餐300元

(唸起來口音怪怪的..哈)

遠看以為是一盤普通的炒蛋

但內饀有：薯絲、火雞肉、火腿、蘆筍、蕃茄、洋蔥、洋菇、甜椒、起司

整個以豐富的配料取勝了!

每吃一口都有滿滿的蛋香和軟嫩的馬鈴薯化在嘴裡，

味道比培根酪梨起司蛋捲再重一點點，而且非常有飽足感！

若怕蛋捲味道太清淡＆不敢吃辣，或是怕吃不飽，可以改選這道唷～

套餐的麵包也有多種選擇：

貝果（原味、全麥、洋蔥、蔓越莓）、牛角、法國吐司、烤吐司（原味、全麥）

我們選擇法國吐司

附上的楓糖給得很大氣，可以依自己口味隨心加量

加上楓糖的法國吐司，可口度有沒有大激升？  

套餐飲料有兩杯，

小杯的新鮮果汁，它不是還原果汁哦！而是喝得到果粒的鮮榨果汁唷～

可惜不能續杯！

大杯的則是可以續杯的咖啡＆紅茶，

鮮奶是額外給的，可以依自己喜好口感去調配。

很令人滿足的一餐，店家設計清淡到重口味料理供選擇，

也許我還沒吃遍台北，所以目前早午餐蛋捲它們就暫居排名第一嚕~ 

M One Cafe美式早午餐

地址：台北巿大安區仁愛路四段27巷6號之1

預約專線：(02)8773-2136

營業時間：7:00-24:00 （套餐供應時間到20:30)

付費方式：可刷卡，收一成服務費