我愛上了種香菇,但我不是菇農...XD

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最近臉書和部落格,到處看到有人在種香菇,

於是我問小米有沒有興趣..就這樣不小心陸續開了三大團

小米減了五公斤,體脂肪減8%,想看她的故事請點這兒--->不老精靈的代表IMG_5101  

第一團保守自己人團了16株,

第二團之後都是兩箱起跳(一箱最少16株免運費)

搞得自己像菇農一樣,在發香菇包,哈哈~

我總共買了:珊瑚菇.柳松菇.白雪菇.藍寶石菇.猴頭菇.玫瑰菇

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每種菇的種法都不同耶!!

有的棉花不用拿,看到長菇才開始對菇噴水.

有的走菌完成(呈現全白)後,才可開包噴水.

有的走菌完成(呈現全白)後,等二週後再開包噴水.

還好每一株上頭都有標示如何照顧~不然我肯定放到它自己長蜘蛛網了..ORZ

每一品種的走菌狀態都不同耶,像我的珊瑚菇表面看起來像全白了,

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但其實底部還沒變白,只好再等等嚕~

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第一次種菇,很怕太心急,太早開包毀了整包菇~

但又怕放太久,菌死光光~

唉...整個想太多,搞得憂鬱症起來了...XD

還有柳松菇更奇怪,長出來的菌不是很白,還有夾雜一些黑點點,

要不是底部尚未走菌,我真會看不出,它到底走菌了沒耶~

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第一團先來了這三種菇,看來是珊瑚菇走菌最多,

不要吹到風,不要曬到太陽,又要潮濕的地方,想了想,就是廁所最適合啦~

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果不奇然~珊瑚菇開始在邊邊長出一顆一顆,疑似香菇頭的白點點,

接近塑膠環的地方,看起來像有菇頭在裡面~

cats

於是我大憺的開包啦~

 真的有香菇頭耶,雖然小小的,但好期待它的發展呀~

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隔天晚上回到家,嚇了我一跳,也長太快了吧~

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第三天早上,真的好像珊瑚哦~

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第三天晚上,我都一直沒噴水,家裡沒噴頭,又一直忘記去買,

但它還是很努力的在長出來~哈哈

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第四天早上,我和小謎說,好想採收了,但又覺得旁邊小朵的沒長大,

就再等等吧!

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晚上,小謎拍照和我說它又長大了,再不採收會不會乾掉呀?!

所以我又大憺的要小謎將它採下來了~

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回到家看小謎採下來的珊瑚菇,真的也太大了吧~

可惜沒噴水,旁邊有點萎縮了...

IMG_5230 

後來我拿來煮,發現它好臭,有個腥味,只好煮重口味來壓它的腥味~

小謎說,珊瑚菇原本就不好聞,猴頭菇也是...

如果怕腥味的,沒有打算吃它們的,還可以買來玩,

但想種也想吃的,就想清楚再買唷~

 

期待其它的菇菇們冒出頭呀~     

 

豐年生態農場

網址: http://www.agaric.com.tw/

F  B: https://www.facebook.com/richyearfarm11?fref=ts

地址:南投縣埔里鎮水頭里東潤路58號

聯絡電話:04-9292- 6959

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營業時間: 一 - 日8:30 - 17:00

停車資訊:備有停車場

 

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留言列表 (8)

發表留言
  • herbalife
  • 我不想種~只想吃...

    摸摸鼻子去佰菇園吧~哈哈
  • 哈,好玩啦,只是不要放到忘記採,噴孢子就慘了!`

    Lydia 於 2012/12/15 01:45 回覆

  • 伊諾吃走
  • 現在好流行種菇~ 好多朋友都加入行列了~
  • 伊諾一定也要來加入啦,真的超好玩的,我還看有人噴孢子,超好笑的~

    Lydia 於 2012/12/15 01:45 回覆

  • tonyhsinchu
  • 真有趣的種植過程
    難怪我們辦公室最近也開團種香菇了
  • 真 的,估且不論經濟效益,好玩最重要啦~

    Lydia 於 2012/12/15 01:44 回覆

  • 伊諾吃走
  • 是喔!!!! 好像有一點點心動了說^^"
  • 不過買幾株玩玩就好,我居然有FB的朋友,看到我種,自己買了一箱(16株)....OMG

    Lydia 於 2012/12/20 13:08 回覆

  • 伊諾吃走
  • 那也太多啦! XD...
  • 哈哈,我聽到也嚇傻了,太可愛了吧!

    Lydia 於 2012/12/26 15:23 回覆

  • 訪客
  • 珊瑚菇跟藍寶石菇可以怎麼料理呢?
  • 我有看人炒蛋,炒肉絲,都可以呀,不過珊瑚菇我覺得有怪味,有炒過肉絲加豪油,還不錯吃~

    Lydia 於 2013/01/14 17:40 回覆

  • LULU
  • 我還沒開始種~~但是居然飛出小黑蟲耶!!!天阿 !!還可種嗎??
  • 可以,我的珊瑚菇一開始開包,也是有小黑蟲,後來就不見了,依然收成好幾次~
    我同事小米更可愛,他把有小黑蟲的和其他香菇包隔離,深怕會被感染,哈哈

    Lydia 於 2013/03/20 13:12 回覆

  • kunjulee
  • 我也團過diy種菇耶~
    真的很有趣又很好玩~
    尤其收成的感覺更是棒呀^^
  • 真的真的~很有成就感,而且就莫名的想要把它種超大,但又怕噴枹...XD

    Lydia 於 2014/01/07 12:53 回覆

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